Wine & Dine am 26.10.18 in der Genusswerkstatt in Koblenz

Am 26.10.2018 erwartet Sie eine exklusive Weinprobe mit dem Weingut Kiefer in der Genusswerkstatt in Koblenz. 

Sie geniessen ein 6 Gänge Menü Menu inklusive moderierter Weinbegleitung

Einlass: ab 18 Uhr
Preis: 65,00 EUR

Sie können auch telefonisch Reservieren unter
folgender Rufnummer 0261-914 417 25
www.genusswerkstatt-koblenz.de/reservierung

Menu 
Aperitif: Sauvignon Blanc Sekt
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Gegrillte Riesengarnele/Kürbismousse 
2017er Schmetterlinge im Bauch Rosecuvée Feinherb
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Kräftige Consomé von Rind & Tomate 
2017er Chardonnay Kabinett Trocken
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Feldsalat/Kartoffel Dressing/Walnüsse/gedämpfter Zander 
2016er Weißburgunder Tradition Spätlese Trocken
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Medaillon vom Kalbsrücken/Rotwein-Chili Jus/
Kartoffel-Selleriestampf
2015er Spätburgunder Prachtstück Auslese Trocken
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Weiße Mousse Au Chocolat/geschmorter Apfel/Himbeeren 
2015er Scheurebe Auslese

www.weingutkiefer.de

www.schmidt-weingut.de